Kacang Gajus a.k.a Cashew Nut..

Eh, hi...
Ko tau x Kacang gajus tu hape?? Cashew Nut??
  <jangan la jakun sgt tak tau cashew nut tu apa..>
ni ha benda nye...

kacang gajus / cashew nuts 

Mesti ramai yg pernah/ biasa makan cashew nuts kan?? tapi pernah tak anda makan buah gajus (cashew apple)??
haa... mesti ada yg jakun, tak tau cashew  tu sebenarnya jenis pokok dan bukan Vine..
Mesti ada ada yg jakun x pernah tengok pokok gajus, atau buah gajus yg real.. kan kan kan...
Dengan bangga nya aku mengisytiharkan kat rumah aku ada pokok gajus!! 
memandangkan sekarang ni dah masuk spring,<bajet duduk negara 4 musim> so pokok2 dah start berbunga dah berbuah...
pokok gajus belakang rumah aku ni advance sikit.. dah berbuah dan sedang masak ranum..

Buah Gajus /cashew apple

ni la benda nye.. lupa nak snap masa kat atas pokok...

kacang gajus ada dalam benda yg keluar dar buah tu.. yg kaler hitam2 tu..
buang buah, amik biji yg hitam tu, bakar kat dapur kayu... agak2 dah masak, keluarkan dr api, ketuk2 pakai penumbuk lesung, dapat la kernel nye... boleh leww makan.... hewhewhew...







Menurut pakcik Wiki, kacang gajus has less fat dari kacang tanah.. selain tu kacang gajus bagus sbg antioxidant.. <makan utk awet muda.. hikhikhik> 
Menurut pakcik Wiki lagi, buah  gajus contains 5 times more vitamin C more than orange..!

Menurut aku plak, rasa dia manis2 kelat...  boleh tahan la rasanya kalo makan dengan kicap.. tapi bagi org yg gemar sweet stuff macam kanak2, buah ni bukan la pilihan yg menarik.. Pakcik2 n makcik2 yg ada kencing manis suka la.. hahaha..

Buah gajus x berbuah sepanjang tahun.. so normally, makcik2 dan pakcik2 makan pucuk dia..
hmm aku x gemar... kelat... x lalu nak telan...
kacang gajus aku suka..

~saje je nak show off, kat rumah aku ada pokok gajus nih.. hewhewhew...
Semanjak 2 menjak ni banyak pulak burung kecik datang makan buah ni.. bunyi chirp2 dr pagi sampai petang.. nasib baik burung2 tu kiut... ^__^

itu saja...
OK bai............